La sélection
Nos pâtisseries
Craquante framboise, vanille, pistache
- Pâte sablée, biscuit aux éclats de pistaches et amandes, confit de framboise, crème vanille et framboises fraîches -
Disponible vendredi & samedi en boutique / Disponible en 6 parts sur commande 48h à l'avance
Craquante cacahuète vanille
- Pâte sablée, praliné cacahuète, cacahuète salée, biscuit chocolat, crème vanille et enrobage craquant chocolat -
Disponible vendredi & samedi en boutique / Disponible en 6 parts sur commande 48h à l'avance
Craquante orange, passion
- Pâte sablée, crème d'amande, crème légère passion aux écorces confites d'oranges, suprêmes d'oranges -
Disponible vendredi & samedi en boutique / Disponible en 6 parts sur commande 48h à l'avance
Craquante citron jaune
- Pâte sablée, biscuit citron jaune, crème citron jaune -
Disponible vendredi & samedi en boutique / Disponible en 6 parts sur commande 48h à l'avance
Craquante café, noisette
- Pâte sablée, crème onctueuse noisette, ganache café, biscuit noisette et éclats de noisettes -
Disponible vendredi & samedi en boutique / Uniquement en individuelle
Craquante pamplemousse
- Pâte sablée, crème d'amandes, crème pamplemousse et suprêmes de pamplemousses -
Disponible vendredi & samedi en boutique / Disponible en 6 parts sur commande 48h à l'avance
Religieuse chocolat
- Crème au chocolat grand cru : Vénézuéla -
Disponible vendredi & samedi en boutique / Uniquement en individuelle
Craquante rose
- Pâte sablée, crème à la rose et fruits frais : pamplemousse, framboise et groseille -
Disponible vendredi & samedi en boutique / Disponible en 6 parts sur commande 48h à l'avance
Craquante chocolat-caramel
- Pâte sablée, biscuit chocolat, onctueux caramel, crémeux caramel salé, ganache chocolat -
Disponible vendredi & samedi en boutique / Disponible en 6 parts sur commande 48h à l'avance
Chou noisette
- Chou garni de crème noisette du Piémont et d'un cœur fondant noisette du Piémont -
Disponible vendredi & samedi en boutique / Uniquement en individuelle
Saint-Honoré vanille
- Pâte feuilletée, choux garnis de crème vanille, chantilly vanille, amandes caramélisées -
Disponible vendredi & samedi en boutique / Disponible en 6 parts sur commande 48h à l'avance
Gourmandise mangue-yaourt
- Bavaroise yaourt et vanille, crémeux mangue, gelée mangues fraîches, biscuit et sablé aux amandes -
Disponible vendredi & samedi en boutique / Disponible en 6 parts sur commande 48h à l'avance
Craquante cassis
- Pâte sablée, crème d’amandes, crème onctueuse cassis et cassis grain de bourgogne bio -
Disponible vendredi & samedi en boutique / Disponible en 6 parts sur commande 48h à l'avance
Chou rhum-ananas
- Chou garnis de crème vanille et rhum, brunoise d'ananas, crème chantilly -
Disponible vendredi & samedi en boutique / Uniquement en individuelle
Craquante chocolat-noisette
- Pâte sablée cacao, praliné noisette du Piémont, crémeux chocolat grand cru Equateur 73%, cacao poudre -
Disponible vendredi & samedi en boutique / Disponible en 6 parts sur commande 48h à l'avance
Craquante citron vert
- Pâte sablée, biscuit coco, gelée ananas, crème citron vert, crème fouettée -
Disponible vendredi & samedi en boutique / Disponible en 6 parts sur commande 48h à l'avance
Craquante melon & framboise
- Pâte sablée, biscuit amande, crème melon, confit melon et passion, framboises fraîches -
Disponible vendredi & samedi en boutique / Disponible en 6 parts sur commande 48h à l'avance
Craquante pur chocolat
- Pâte sablée cacao, crémeux chocolat grand cru CUBA 71%, biscuit chocolat et amande bâton caramélisée cacaotée -
Disponible vendredi & samedi en boutique / Disponible en 6 parts sur commande 48h à l'avance
La sélection
Nos macarons
Macaron chocolat
Macaron café-chocolat
Macaron citron vert / menthe
Macaron passion
Macaron pamplemousse
Macaron cassis
Macaron yaourt citron jaune
Macaron vanille
Macaron framboise
Macaron pistache
Macaron caramel-chocolat lait
Macaron noisette
Macaron banane
Macaron rose confit framboise
Macaron coco
Macaron melon
Produit saisonnier
Macaron coco citron gingembre
Nouveauté
Macaron passion fleur d'oranger
Nouveauté
La sélection
Nos choux
Pistache confit fraise
- Crème pistache-confit fraise -
Disponible du mardi au samedi en boutique
Caramel
- Crème caramel -
Disponible du mardi au samedi en boutique
Passion
- Crème passion -
Disponible du mardi au samedi en boutique
Yaourt confit framboise
- Crème yaourt-confit framboise -
Disponible du mardi au samedi en boutique
Noisette du Piémont
- Crème noisette -
Disponible du mardi au samedi en boutique
Pamplemousse
- Crème pamplemousse -
Disponible du mardi au samedi en boutique
Chocolat
- Crème chocolat -
Disponible du mardi au samedi en boutique
Vanille
- Crème vanille -
Disponible du mardi au samedi en boutique
Citron vert
- Crème citron vert -
Disponible du mardi au samedi en boutique
Rhum
- Crème vanille parfumée au rhum -
Disponible du mardi au samedi en boutique
Rose
- Crème parfumée à la rose -
Disponible du mardi au samedi en boutique
Café
- Crème café -
Disponible du mardi au samedi en boutique
La sélection
Nos pyramides
